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手工面条教案
教案课件是老师需要精心准备的,这就需要我们老师自己抽时间去完成。教案的编写需要注重学生问题解决能力的培养和提升,大家在写教案课件前考虑哪些问题?看一篇不错的文章吗看看“手工面条的教案”,本文供您参考建议收藏以备不时之需!
手工面条的教案(篇1)手工面条是中华民族传统的美食之一,它的制作过程需要精巧的手法和细心的态度。通过手工制作面条,不仅可以增进亲子关系,还能体验到中华传统文化的魅力。以下是一份详细的手工面条教案,希望能为广大爱好者提供一些帮助。
一、教学目标:
1. 学习面条的制作工艺;
2. 增强动手能力和耐心;
3. 培养对食物的敬畏心态。
二、教学准备:
1. 原料:面粉、水;
2. 工具:盆、擀面杖、刀、案板、调料。
三、教学过程:
1.介绍手工面条的背景和特点(10分钟)
手工面条是中国传统的面食之一,它有着丰富的层次感和口感。相对于机械制作的面条,手工面条更加有弹性和嚼劲,给人一种独特的味觉享受。
2.准备工作(5分钟)
将面粉倒入盆中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。
3.工具和技巧(15分钟)
介绍使用的工具和操作技巧:擀面杖用来擀面,刀用来切割面条,案板用来放置和擀面等。同时,需要注意揉面和擀面的力度和速度,以及面条的宽度和厚度。
4.揉面(10分钟)
将面团放在案板上,用手掌的力度将面团揉软,直到面团变得柔软且有弹性。
5.擀面(20分钟)
将揉好的面团分成小块,将小块面团放在案板上,用擀面杖将其擀平。要保持擀面的均匀厚度,同时避免面团过度粘连。
6.切面(10分钟)
使用刀将擀好的面片切成细长的面条,可以根据个人喜好,选择不同的切割方式,如细长面条、宽面条等。
7.煮面(15分钟)
将切好的面条放入沸水中,煮熟。注意火力的控制,避免过煮或过生。
8.调味(10分钟)
将煮熟的面条捞出,放入碗中,加入适量的调料,如酱油、花椒油、豆瓣酱等。
9.品尝(10分钟)
让学生品尝自己亲手制作的手工面条,感受中华传统美食的魅力。
四、教学
通过这堂手工面条制作课,学生们不仅学到了传统面食的制作方法,还培养了他们的动手能力和耐心。通过亲自动手制作食物,学生们能够更好地理解食物的来之不易,从而培养对食物的敬畏心态。
五、作业布置:
鼓励学生回家练习制作手工面条,并在下一次课上自行制作一道面食,展示给同学们品尝。
手工面条的制作是一项富有创造性和有趣的
查看更多>>想要查看“手工教学教案”的相关资料可以参考以下内容。老师在正式上课之前需要写好本学期教学教案课件,现在着手准备教案课件也不迟。教师制作教案是教育教学科学之道的具体实践。如果这篇文章对你很有意义请把它收藏在你的浏览器书签中!
手工教学教案(篇1)(一)活动名称:小班手工活动:有趣的棒棒糖
(二)活动由来:
掌握小班幼儿认知发展的基本规律和特点,锻炼幼儿动手动脑能力,发挥幼儿的创造性,并能够在教育活动中应用是教师工作学习的重中之重。小班幼儿在此阶段观察的目的性较差、缺乏顺序性和细致性,以无意注意为主,不会有意识地识记某些事物,只有那些形象鲜明、具体生动、喜闻乐见能引起强列情绪的事物才易记住。因此,设计今天的手工活动,有趣的棒棒糖。色彩鲜明,简单易学的手工棒棒糖不仅能够帮助幼儿充分锻炼动手能力,体验团结协作的乐趣,学会与人交往,且能够发挥幼儿的创造性,培养幼儿自信心及多种情绪情感体验。
(三)活动目标:
1、了解手工制作棒棒糖的基本材料及制作基本流程。
2、学会独立制作手工棒棒糖,发挥幼儿创造性。
3、培养幼儿动手实践能力,体验艺术的美感及满足感。
(四)活动准备:
物质准备
哆啦a梦玩偶一个,ppt制作、彩色塑料吸管、彩色橡皮泥、泡沫板绿地、水彩笔一盒,剪刀一把,白纸若干。
(五)活动过程:
1、导入环节(导入活动,激发幼儿参与的兴趣)
导入――实物导入:哆啦a梦与棒棒糖,激发幼儿对棒棒糖的兴趣。
(1)哆啦a梦的口袋里变出了棒棒糖。
(2)提出问题:哆啦a梦的棒棒糖和我们吃的棒棒糖有什么不同呢?
(3)教师解释“手工棒棒糖”的含义,出示ppt,帮助幼儿明确手工制作与实际的区别。
2、幼儿交流讨论,激发探索兴趣
谈话“哆啦a梦的请求”,激发幼儿对制作棒棒糖的兴趣。
(1)提出问题:如何制作手工棒棒糖?
(2)自由讲话,发表自己的意见,并请幼儿在集体面前讲述。
(3)教师总结幼儿的讲述情况。
3、实践操作活动
(1)引导幼儿认识制作棒棒糖的材料,了解材料的用途。
(2)教师示范做手工棒棒糖。
(3)引导幼儿进行操作练习,教师巡回指导。
4、游戏活动
游戏“棒棒糖加工厂”
(1)教师指导,幼儿分组,自由分配加工厂角色,如色彩设计师,糖果制作师,小棒制作师,组装师,售货员等角色
(2)游戏开始,教师计时,比比哪个加工厂做的棒棒糖又快又好。
(3)到时间后顾客选择自己喜欢
查看更多>>教案课件是老师工作的一个组成部分,如果老师还没有完成,现在还来得及。准确的教学课件设计可以帮助教师减轻教学负担。以下是我的“手工小班教案”经验分享,希望您喜欢并且收藏,也希望您能把这篇文章分享给您的朋友圈!
手工小班教案 篇1活动名称:手工——小扇子
活动目标:1、引导幼儿学习运用折叠的方法制作小扇子。
教师示范作品
活动过程:
一、欣赏扇子,激发制作兴趣。
1、老师:小朋友们请看,老师今天给你们带来了什么,扇子上有什么?漂亮吗?
2、出示白纸扇面。
这里的扇子都穿上了五颜六色的花衣裳,老师这里也有一把扇子,可是他们没有穿上漂亮的衣服,它是用一张白纸做成的,你们想看吗?
3、夏天就快要来了,天气的变得越来越热。人们就会开始用扇子扇风了。这样就会很凉快的!
教师:那你们知道怎么做扇子吗?
教师:做扇子的方法有很多,老师知道其中的一种。你们看(出示范例),这就是老师做的扇子。小小的,很可爱吧?
教师:这么可爱的小扇子,你们想学一学怎么做吗?
二、出示折纸步骤图,进行讲解。
教师:(引导幼儿看步骤图的图一)小朋友你们看,这是一张什么形状的纸呢?
教师:是正方形的,这中间有一条虚线,虚线上有一个箭头,是什么意思呢?
教师:对了,意思就是沿着这条线向上折,就是对边折。
教师:(引导幼儿看步骤图的图二)这又是什么意思呢?(请幼儿自由的说)
教师:哦,意思就是沿着这条线向上折,小朋友们真聪明,这一步还是对边折。
教师:(引导幼儿看步骤图的图三),那这幅图有表示什么呢?(请幼儿自由的说)
教师:对了,这幅图的意思就是把这两边对折起来,这样我们的小扇子就做好了
三、幼儿自主进行制作,教师巡回指导。
——制作完扇子后,幼儿间相互扇一扇,说说有什么感觉?
四、教师讲评。
——幼儿相互欣赏作品,你喜欢哪把扇子?为什么?你做的扇子在炎热的夏天想送给谁?
五、收折纸工具,结束活动。
手工小班教案 篇2教学目标:
受、赞”等使”等泥人、使劲。学习新部首工字旁和力字旁。
流利地
3、理解课文内容,懂得固结合作的好处。
教学过程:
一、议题导课,激发兴趣。
从课题入手,课文可能会写些什么内容?请大家围绕题目猜想。
二、初读课文,读正确、读流利
不容易读好的字、词、句反复练习。
评议,再互相说说课文写了一件什么事。
三、细读,理解课文内容
1、指名分段读课文,读后评议交流。
理
查看更多>>随着写作规范的不断完善,我们会遇到许许多多的范文类型,范文往往会涉及到我们生活的各个方面,我们一起来看看有哪些范文吧!也许以下内容“小班手工车教案”合你胃口!不妨参考一下。希望你喜欢!
小班手工车教案 篇1一、活动目标
1激发孩子的好奇心,体验艺术创作的积极情感,愿意开展手工活动。
2能熟练掌握撕纸和粘贴方法;能根据要求进行美工创作;
3.学会使用手的小肌肉进行“撕扯和粘贴”。
二、活动准备
16开铅画纸(带苹果)、红绿艺术纸、实心胶管、桌椅3张。活动过程
一、激发幼儿的好奇心
1、呈现画有大苹果的铅画纸
指导语:小朋友看到了什么?小朋友想一想苹果是什么颜色的?
2、简述及活动目的,并请小朋友想一想自己想把苹果贴成什么颜色的.
活动焦点:应粘贴在苹果图形内。
三。示范活动告诉孩子们如何用手指撕纸,如何用胶水粘贴活动重点:让孩子们掌握撕纸的技巧和粘贴方法。
二、操作过程
1、幼儿自主进行创作活动.
2、老师巡回指导.
三、展示、交流、分享
1、请小朋友们展示自己的成果,教师对其进行鼓励与表扬2、**意介绍自己苹果的小朋友来讲讲自己的心得体会.
3、把自己的名字写上 (可以老师**,也可以鼓励小朋友自己创作非凡符号表现自己的名字)
四、延伸活动
假如时间答应或者孩子们爱好还是很高的话,可以鼓励孩子们给自己的小苹果画上叶子等其他的添画.
小班手工车教案 篇2活动目标:
压、搓的方法制作成常见的点心,表现出各种点心的特征。
牙签等,在点心上印花纹或戳成小洞。
活动准备:
饼干等。
泥工板、牙签、有凹凸面的瓶盖、印章等。
3、 布置一个角落做娃娃家。
活动过程:
一、导入活动,引起幼儿的兴趣。
教师厨师木偶厨师:今天上午,娃娃家的小朋友起床后要吃点心了,可是我的点心还没做好呢,那小朋友愿意帮我的忙吗?
二、引导幼儿观察点心。
提示:师:想想看,我们平时吃过哪些点心,他们是怎么形状的?幼儿进行回答。
师:教师厨师点心图片:饼干、蛋糕、蛋卷等图片。
师:请小朋友们看看这些点心都有些什么形状的呀?幼儿进行讨论回答。
教师进行总结:这些点心有的扁扁的,有的圆圆的`,像一个球,有的是长条的,有的是长方形的,上面还要各种花纹呢?
三、交代要求,幼儿操作,教师指导。
1、教师出木偶:现在请小朋友来帮我做点心。
3、做好点心后,把点心送到娃娃家去。
压薄,卷得粗细适当。
5、总结评价
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